美味しい医食同源
イタリアでは中世から・・・
チャイはミルクティーとしてよく飲まれるミックススパイスで、シナモンやクローブ、カルダモンなどが入ってます。
このようなスパイスは、使う量が難しくて
「美味しいけどちょっとキツい」
とか
「後味が少し苦いかも。身体にはよさそうだけど・・・。」
という感想を耳にします。
そこでビナーシェでは、小麦粉の美味しさを活かしスパイスの香りが引き立つ絶妙なバランスに仕上げました。
是非ともミルクティ(できればロイヤルミルクティー)とご一緒に食べてください!!
お口の中で『黒糖マサラチャイ』が完成いたします。
「美味しいけどちょっとキツい」
とか
「後味が少し苦いかも。身体にはよさそうだけど・・・。」
という感想を耳にします。
そこでビナーシェでは、小麦粉の美味しさを活かしスパイスの香りが引き立つ絶妙なバランスに仕上げました。
是非ともミルクティ(できればロイヤルミルクティー)とご一緒に食べてください!!
お口の中で『黒糖マサラチャイ』が完成いたします。
スパイス × ビスコッティ = ???
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医食同源
スパイスは漢方でもあり、医食同源のベースであったりもします。 -
沖縄県産黒糖のコクのある甘さ
ビナーシェの目指す「黒糖マサラチャイ」はミルクなどが入った飲み物と一緒に食べていただいたときに完成する様に仕上げています。 ミルクの甘さとスパイスの風味を黒糖のコクのある甘さが一つにまとめてくれています。
スパイスは漢方でもあり、医食同源。
イタリアでは主に防腐効果として、主に中世からシナモンやクローブ、カカオを料理やドルチェに用いるようになりました。
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イタリアでは主に防腐効果として、主に中世からシナモンやクローブ、カカオを料理やドルチェに用いるようになりました。
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[商品名] | 【Lサイズ】Biscotti ~zucchero di Masala Chai~(黒糖マサラチャイ) 140g |
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[原材料等] | 小麦粉(北海道産)、砂糖(沖縄産黒糖含む)、卵、バター、ハチミツ(アルゼンチン、カナダ産)、ブランデー、食塩、スパイスミックス(シナモン、コリアンダー、カルダモン、クローブ)/香料(バニラ、オレンジ)、ベーキングパウダー(アルミフリー) ※詳細な原材料については商品背面シールに記載 |
[賞味期限] | 商品到着から約3か月 ※詳細な賞味期限は商品背面シールに記載 |